Provolone Valpadana DOP piccante
Provolone sýr se vyrábí z pařeného těsta stejně jako třeba mozarrella. V závislosti na dobu zrání může být sladký, slaný nebo pikantní. Chuť pravé Itálie u vás doma zdvojnásobíte s lahodným italským vínem, které podtrhne pikantnost sýru.
- Doba zrání: 1 - 3 měsíce
- Země původu: Itálie
Složení:
Pasterované mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1675kJ/404kcal
Tuky 32g, z toho nasycené mastné kyseliny 22g
Bílkoviny 29g
Sůl 2,4g
Alergeny:
Kravské mléko
Doplňkové parametry
Kategorie: | Tvrdé a polotvrdé sýry |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář