Magoth swiss je ručně vyráběný sýr tradičními farmáři ve švýcarských Alpách. Sýr Magoth je bez laktózy a lepku. Chuť je zemitá, oříšková až lehce nahořklá. Sladší vína zde...
Emmentaller classic je světově nejznámější sýr ze Švýcarska. Pochází z horského prostředí na úpatí Alp, kde teče řeka Emme. Odtud tedy pramení název Emmentaller. Sýr je díky...
Appenzeller Extra je chuťově výraznější až kořeněný sýr ze Švýcarska. Během svého zrání je potírán jablečným moštem nebo vínem s kořením a bylinkami. Polosuché...
Vynikající Švýcar, skvěle vyzrálý a jemně pikantní. Sýr je vyrobený z nepasterovaného kravského mléka, má přírodní kůrku a lehce navinulou, sennou vůni. Tento "poklad" se...
Montero swiss, švýcarský krémový sýr s delikátním lanýžem, který je v sýru zastoupen ve 3 %. Je velmi jemný, mírně kořeněný, s výraznou chutí.
Doba zrání: 2-3 měsíce.
Země...
Asiago DOP je lahodně krémový sýr. Pochází od krav z náhorní planiny Fior di Masa v Itálii. Jeho jemná a nasládlá chuť vás dočista okouzlí. Vyzkoušejte ho i do salátu nebo...
Piave je sýr z pasterizovaného kravského mléka chráněný známkou původu DOP. Vyrábí se výhradně z provincii Belluno a své jméno dostal podle řeky Piavy. Druh Selezione Oro zraje...
Grana Padano je výtečný sýr s velmi vyváženou chutí. Je tak akorát jemný, sladký a pikantní s jemně nasládlou chutí po oříškách a ananasu. Sýr je specifický velmi tvrdou kůrkou....
Parmigiano Reggiano je pravý italský Parmezán, který se využívá především na těstoviny, rizota, do polévek a omáček. Výtečný je i nakrájený a servírovaný s pečivem. Jeho výrazná...
Provolone sýr se vyrábí z pařeného těsta stejně jako třeba mozarrella. V závislosti na dobu zrání může být sladký, slaný nebo pikantní. Chuť pravé Itálie u vás doma...
Le Rosé je sýr specifický svou chutí po růžovém víně, které je patrné i na červeně zbarvených okrajích. Kombinací vína, bylinek a koření vzniká nezapomenutelná sýrová...
Cheddar, česky čedar, pochází ze stejnojmenné vesnice ležící na jihovýchodě Anglie. Jeho chuť a vůně se odvíjí od stáří sýru. Mladší čedar má nasládlou až jemně ořechovou chuť...
Sýr Cheddar LITTLE BLACK BOMBER získává již více jak 10 let jedno ocenění za druhým. A není divu. Tento prémiový produkt ze severního Walesu je extra uleželý, jemný a...
Sýr Cheddar GREEN THUNDER je jednička mezi sýry. Jemnou a smetanovou chuť sýru povznese na ještě lepší úroveň česnek a bylinky. Luxusní záležitost se z Cheddaru stane pokud...
Sýr Cheddar RED DEVIL, to je proklatě ostrý sýr. Tento červený sýr s chilli chutná skoro až ohnivě a vášnivě. Přesvědčte se sami na vlastní kůži. Ochutnejte ho samostatně nebo...