Gruyére Kaltbach

Neohodnoceno

Vynikající Švýcar, skvěle vyzrálý a jemně pikantní. Sýr je vyrobený z nepasterovaného kravského mléka, má přírodní kůrku a lehce navinulou, sennou vůni. Tento "poklad" se výborně hodí k přípravě fondue, ale nadchne i jako sýr k běžné denní konzumaci.

  • Doba zrání: 10-12 měsíců
  • Země původu: Švýcarsko

 

Dostupnost Skladem
Kód: 13691
120 Kč 1 200 Kč / 1 kg
Gruyére Kaltbach
Neohodnoceno

Složení: 

Nepasterované kravské mléko, syřidlo, sůl, srážedlo, konzervant natamycin

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1660KJ / 399kcal
Tuky: 32 g
Bílkoviny 27 g
Sůl 1,5 g
Tuk v sušině: 51 %

Alergeny:

Kravské mléko a mléčné produkty

Doplňkové parametry

Kategorie: Kravské sýry
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Gouda kozí s italskými bylinkami
89 Kč

Gouda kozí s italskými bylinkami je cítit po rajčatech a bylinkách. Sýr se skvěle hodí na sýrové prkénko k dalším specialitám, uzeninám a čerstvému pečivu. Bílé víno vás...

12625
De Rotterdamsche Oude - kozí
85 Kč

De Rotterdamsche Oude je vyroben z kozího mléka jako alternativa ke kravskému sýru. Máslově jemný sýr s krystalkami soli bude skvěle vynikat se sladkou omáčkou nebo brusinkovým...

12100
Gouda kozí s chilli
85 Kč

Gouda kozí s chilli je ostrá jako břitva. Pro milovníky pálivého jídla a chilli papriček je to ta nejlepší volba. Spojení kozího mléka a chilli vytváří jedinečnou a velmi...

13129