Cabernet Sauvignon 2017, Filipe Palhoca, suché
Cabernet Sauvignon je momentálně nejpěstovanější červená odrůda na světě. I proto se s ní rozhodli experimentovat ve vinařství Filipe Palhoca. Vysadili tuto odrůdu na písčitých půdách poloostrova Setúbal, kde se těší skvělým výsledkům. Cabernet patří mezi plná červená vína se sytou rubínovou barvou. Víno má aromatické tóny džemu z červeného ovoce a zeleného pepře. Podává se k pizze, masovým kuličkám s rajčatovou omáčkou a steaku. Nehodí se k čokoládě, protože ta by přebila ovocnou chuť vína.
Země původu: Portugalsko
Aroma: džem z červeného ovoce, zelený pepř, koření
Zbytkový cukr: 2,1 g/l
Obsah kyselin: 5,24 g/l
Typ: suché červené víno
Region: Setúbal
Obsah alkoholu: 14 %
Odrůda: 100% Cabernet Sauvignon
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.