Beaufort D'Été AOC
5-6 měsíců starý
Obsah tuku v sušině: 48%
Země původu: Francie
Typický horský sýr, podobný Gruyéru.
Kůra je suchá, čistá a hutná. Sýrové těsto je kompaktní, téměř bez ok, občasná prasklinka.
Vůně svěží a ovocná, velmi čistá.
Chuť je velmi příjemná, ve finále s nádechem lískových oříšků.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kravské sýry |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář